Il nome è famoso in tutto il mondo, il prestigio grandissimo: un sogno per tanti studenti (e anche professori), francesi, italiani, americani, cinesi...che con tanto entusiasmo vorrebbero anche solo seguire una lezione nelle sue aule interne. La Sorbona (in francese La Sorbonne) è una delle più famose università del mondo. Fu un'unica istituzione fino al 1968, per poi essere suddivisa in 13 università autonome sin dal 1970 (a seguito della grande rivoluzione studentesca dei due anni precedenti).

Parigi la ospita con orgoglio sin dal XII secolo, nel 1253, grazie al suo fondatore Robert de Sorbon, da cui prende il nome. Nacque come facoltà di teologia, divenendo famosa in tutta la nazione. Inoltre fu la prima istituzione ad introdurre la stampa in Francia, nel 1469.
Situata nel suggestivo Quartiere Latino di Parigi, l'università è stata capace nella storia di donare fama alla città: culturale, letteraria, architettonica, artistica. Vi siete mai chiesti perchè il Quartiere Latino è così chiamato? l'appellitivo deriva dai libri degli studenti della Sorbonne, quando un tempo il latino era in uso come lingua di conversazione e lettura quotidiana, soprattutto in ambito accademico.