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Impossibile visitare Parigi senza provare almeno uno dei suoi tanto rinomati ristoranti. Nmerosi e vari i ristoranti di Parigi sono aperti a tutte le ore: è possibile trovarli in tutti gli angoli delle strade, nelle vie eleganti dello shopping, o nascosti nei quartieri più tipici della città.
Molto famosi e suggestivi i ristoranti di St-Germain-des-Prés, una delle zone più celebri e artistiche della città. Antichi e moderni, classici o internazionali, i locali della cucina francese di Parigi vi condurranno attraverso un itinerario gastronomico che ha reso famosa la nazione nel mondo intero. Tra i ristoranti preferiti segnaliamo la catena Chez Clément che vanta numerosi piccoli ristoranti in tutta la capitale e in altri luoghi della Francia. In particolare segnaliamo il Chez Clément di Marbeuf Chez Clément 19 rue Marbeuf 75008 Paris 8ème - 01 53 23 90 00 Metro: Franklin Roosevelt (lignes 1 et 9) Bus: N°32 (Pierre Charron - Francois 1er) http://www.chezclement.com Situato al centro di Parigi nelle vicinanze dei Champs Elysées e del Grand Palais. Le decorazioni sono preziose e minute, quasi campagnole. L?ambiente è molto amichevole e allo stesso tempo un raffinato. La cucina è quella tipica francese con qualche influenza regionale che rimanda alle saporite rosticerie. Non perdetevi il salmone in questo ristorante. Le Train Bleu Place Louis Armand 75012 Paris Tel : +(33) 1 43 43 09 06 Fax : +(33) 1 43 43 97 96 Lo troviamo elegante nella sua architettura del primo Novecento, non lontano dalla stazione ferroviaria della Gare de Lyon. Vi farete incantare dalla luce dei grandi lampadari, dagli affreschi della Parigi-Lione-Méditerranée...e la cucina? sublime, un misto tra genuinità locale e creatività di tendenza. Un luogo di prelibata saggezza gastronomica. Brasserie La Coupole 102 Boulevard du Montparnasse Metro: Montparnasse Tel: +33 01 43201420 Ottime le ostriche, per un luogo dalla grande tradizione gastronomica e...artistica. Un tempo lo frequenterano grandi pittori come Picasso e Dalì dando via ad una felice tendenza parigina. Prezzi: medio-alti. Le Pré Verre 8 Rue Thénard Metro: Maubert Tel: +33 01 4354 5947 www.lepreverre.com Uno dei locali più di tendenza del Quartiere latino di Parigi, preferito da studenti e professionisti locali. Da non perdere per l'ottima cucina semi-orientale. Prezzi: medio-economici. La tour d'Argent 5-17 Quai de la Tournelle Metro: Cardinal-Lemoine Tel: +33 01 4354 2331 www.latourdargent.com Uno dei ristoranti più esclusivi di Parigi, un esperienza indimenticabile (in tutti i sensi). Prezzi: alti
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